海尔食联网通过将大厨菜谱数字化,颠覆用户的传统美食生活体验。尤其是当下疫情形势依然严峻,大家响应异地过年号召的同时,不免犯愁:往年年夜饭都是父母做或者出去吃,今年咋办?

不过,当还你在犯愁年夜饭咋办的时候,CIID(中国室内建筑师学会发展中心)设计师已经吃上了。1月16日,青岛海尔食联网1号店迎来了20位特殊的客人,他们都是业界优秀的家装设计师。当天他们不仅分享了当下的家装设计趋势,还吃上了海尔食联网的年夜饭,现场烹制,轻松做出一大桌年夜饭。

海尔食联网开卖年夜饭:CIID已经吃上大厨年夜饭

年夜饭轻松烹制,设计师纷纷变大厨

年夜饭作为春节的重头戏,鸡鸭鱼肉海鲜齐上阵,煎炒烹炸炖煮都用上,父母都忙得不亦乐乎。到店的设计师们也表示,设计各种风格的家装效果图很在行,做年夜饭还真搞不定。

海尔食联网智慧美食平台就是让家装设计师轻松做出丰盛的年夜饭。只见工作人员已经为他们准备好了海尔食联网推出的年夜饭套餐,16道菜摆了满满一大桌,北京烤鸭、烤乳鸽、剁椒鱼头、珍珠糯米丸等南北菜式丰富、甜咸口味俱全。该怎么动手做出这些平日要去餐厅才能吃到的大厨菜呢?

海尔食联网开卖年夜饭:CIID已经吃上大厨年夜饭

在工作人员指导下,设计师们根据个人喜好选中菜品后,一键联动智慧网器定制烹饪就可以了。等美食出炉的时间,他们还交流了一些设计案例,畅所欲言的同时,菜品陆续上桌。让设计师们称奇的是,自己简单的操作,出来的味道跟店里吃的相差无几。烤鸭外脆里嫩、鱼肉鲜香入味、鲍鱼香滑弹牙……大家纷纷惊讶,自己什么时候有了大厨的水准。

海尔食联网开卖年夜饭:CIID已经吃上大厨年夜饭

复刻大厨手艺,智慧美食模式让做饭无难题

能让普通用户几步操作就能做出大厨的味道,离不开海尔食联网智慧美食生态平台的落地。通过这个平台,海尔食联网美食生态联盟中的大厨资源、食材资源、智慧网器等都实现了数字化。正如设计师体验的一样,用户只需要点一点,就能联动各方生态资源共同为打造美味服务。

如年夜饭套餐中的北京烤鸭,通过联合北京雁栖湖养殖基地、北京菜适口烤鸭店张伟利大厨的“一口酥烤鸭”配方,以及顺丰冷链物流,完成选育鸭子、鸭胚制作和物流配送,用户想吃正宗北京烤鸭,再不需要去店里排队,下单购买食材,联动食联蒸烤箱烤制就可以了,食材选择、加工、配送、溯源、菜谱这一全流程,海尔食联网都为用户做好了。

海尔食联网开卖年夜饭:CIID已经吃上大厨年夜饭

并且,海尔食联网的年夜饭套餐也是智慧美食生态模式的成果。这一美食生态模式还将不断迭代,吸纳更多数字化大厨菜谱,为用户提供更多智慧美食体验。而海尔食联网自身也在不断迭代,目前已吸引了家装、物流等12大类近千家生态方资源。此次来店体验的家装设计师就是海尔食联网为用户“3天6步”焕新智慧厨房的生态资源方之一。

海尔食联网致力为用户打造全流程、无缝的智慧美食最佳体验,不止是轻松做出丰盛的年夜饭,更是要为用户真正解决做饭难题,把做得轻松、吃得美味成为生活日常。心动的小伙伴,快打开智家APP选购心仪的年夜饭套餐吧。