相信现在说到佳能，大多数人第一反应都会直接和EOS挂钩，毕竟EOS已经可以完全代表了佳能目前的最高水平了。EOS系统开发的目标是将相机机身和交 换镜头的连接装置电子化，有机地联动二者。因此开发时以Entirely Organic System(完全有机系统)的首字母“EOS”来命名。EF卡口是EOS系列的象征，它秉承了EOS的开发理念，特点是在连接机身和镜头的卡口中只有电 子触点，没有机械式联动。直到现在也是所有EOS相机都可以与EF镜头组合使用，证明了EOS系列在诞生伊始就已经考虑到了20年后的发展。

完善后的EOS系统以Electro Optical System(电子光学系统)的首字母命名，融合了光学技术与电子工学，创建了数码单反相机的新标准。但是EOS系统发展到今天代表的可不仅仅是“电子光 学系统”这样一个简简单单的冰冷冷的解释，现在我们看来这个含义当中更多融入了佳能公司对EOS系统投入的感情和无限的努力。

佳能 EOS系统所坚持的理念就是“快速，易用，高画质”，就像奥林匹克的精神——“更高更快更强”一样，佳能已经把EOS的理念完全融入到了每一款产品当中。 虽然EOS品牌是在1987才诞生的，不过在这个品牌诞生之前佳能已经积累了很多相机的研发经验，可以说EOS这个品牌不是一天诞生的，而是融合了前人的 努力加后天的不断完善才最终形成的。

九十年代是佳能EOS系统大方光彩的一个时代，其中能够让佳能引以为傲的就是EOS系统单反上的优秀技术，比如可能很多老用户还记得佳能的里程碑式的对焦技术——眼控对焦。

佳能的眼控对焦技术在整个EOS系统当中曾经有着非常举足轻重的地位，因为这个技术当年可是应用在了很多经典的相机上。这个眼控对焦从字面上也很好理 解，就是通过眼睛来对焦，说白一点就是眼睛看到哪相机对焦就会对到哪。这个技术第一次出现在1992年佳能推出的EOS 5这款胶片单反相机上。

佳能EOS 5这款相机共有5个对焦点，眼控对焦的工作原理呢就是聚焦系统中红外发光二极管向人眼发光，通过传感器分析从眼睛返回光的方式来判定盯着的地方离5个目标 哪个最近，从而对景物的那个位置自动聚焦。同时随着这个技术的慢慢发展，佳能推出了非常有名的EOS 3，这款相机的对焦点也从过去的5点提升到了45点。在EOS 3上，为了处理多达45个对焦点的眼控操作，佳能开发了一个32位微处理器抓们负责眼控对焦，所以大大提高了这款机器的眼控对焦精确和速度。

在胶片时代就能够实现如此前卫或者说强大的功能，也就只有佳能的EOS系统了。所以说佳能的EOS系统能够如此的响亮，能够被称的上是王朝，能够在目前的单反领域中处于领先的地位是有原因的——从胶片时代就不断的在相机技术上投入大量的研发。

说到EOS系统就不得不提到佳能EOS-1V这款当时的旗舰胶片单反相机，虽然它是佳能在胶片时代的绝唱。但是从这款相机上我们看到了当时佳能所有最顶 尖的技术综合爆发，比如高强度防尘防水的镁合金机身、高速45点对焦系统、最高1/8000s的快门速度、1/250s的闪光同步速度、高达150000 次快门寿命、10张/秒的连拍速度。即使在现在看来，除了这款相机使用的是胶片作为感光介质外，其他性能均不输给现在的5D3，但是不要忘记了这可是十三 年前推出的一款相机。

进入数码时代后，数码相机都是先后经历了CCD到CMOS的过度，而这个重要的转折点就体现在佳能在2000年推出的EOS D30上。它是首款采用了佳能自主研发的APS-C画幅CMOS传感器的数码单反，并且定下了佳能自家的APS-C画幅规格，沿用至今。佳能一直坚持自主 研发传感器是一项非常重要的决策。

当然除了研发APS-C规格的传感器外，佳能也在努力研发全画幅传感器。毕竟只有全画幅传感器才更接近过去胶片这种成像介质的尺寸。于是在2002年的 时候，佳能EOS-1Ds横空出世了，这款相机是佳能首款搭载了自主研发的全画幅尺寸CMOS传感器的数码单反相机，并且在像素数上也突破了千万的级别， 虽然现在一个小DC都能轻轻松松的突破千万像素，但是在当时EOS-1Ds的推出却是震惊整个数码相机领域的一件大事(另外一家单反厂商是在五年后才推出 的全画幅数码单反相机)。这款相机作为EOS 1系的后继者，充分继承了EOS-1V和EOS-1D的优秀性能，拉大了和其他品牌之间的距离，而且这款相机在那几年长期占据着专业相机领域中的大部分市 场份额。