制作酸奶的过程

1.消毒

用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上，对其进行杀菌消毒。

2.调配

配比1：市场冷藏鲜牛奶+发酵剂或5%冷藏纯酸牛奶

配比2：无菌封装纯牛奶+发酵剂或5%冷藏纯酸牛奶

配比3：奶粉冲制牛奶+发酵剂或5%冷藏纯酸牛奶

配比4：豆浆（煮熟）+发酵剂或5%冷藏纯酸牛奶

注意：煮熟的豆浆或冲制的牛奶一定要等到温度冷却至40℃以下才可加入发酵剂或5%冷藏纯酸牛奶。

3.发酵

将装有调配好原料的容器盖好，放入酸奶机内，盖好上盖，接通电源，进行发酵。微电脑型酸奶机还需要设定好发酵时间，发酵时间一般设定在8—12小时（用酸奶作为发酵原时发酵时间一般设定在5—8个小时），发酵好的酸奶凝结成“豆腐块”状，发酵时间越长酸度越重。

控制面板

时间设定

小编给大家提供网友试用图片欣赏下，这是刚做好的酸奶，非常的浓厚，黏黏的感觉。刚刚发酵好的酸奶还未达到最佳口感，可以将酸奶连同容器直接放入冰箱中冷藏，也可以放入牛奶瓶中再放入冰箱中冷藏，进行24小时钝化，口感极佳的哦。

网友分享图1

网友分享图2

看着做出来的酸奶，非常的均匀细腻，放入水果在里面看着都觉得美味。

网友分享图3

小编总结

Bear小熊酸奶机外观设计新颖大方，操作简单。制作出来的酸奶安全卫生，不仅能够制作出各种水果酸奶，营养丰富，有利健康，还能用制作出的酸奶当面膜使用，具有嫩肤洁肤的功能，容易为皮肤吸收。这样的宝贝无论是自己用还是送人都是不错的选择。

• 产品分类：家用电器
• 产品名称：Bear小熊酸奶机
• 上市时间：2014
• 颜色分类：天蓝
• 商品价格：￥99

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