如今,我国城市化发展进程逐渐加快,对众多社区人口来说,最近、最方便的消费场景便是社区,而在众多社区消费场景中,消费最高频、最刚需的便是“生鲜”。基于庞大的市场需求,各大资本纷纷布局社区生鲜赛道,这其中,以“日清”模式和“限时打折”机制贯彻新鲜标准的钱大妈更是凭借“不卖隔夜肉”的承诺成功走进老百姓心中,成为当前生鲜赛道中一匹矫健的“黑马”。

作为社区生鲜连锁品牌开拓者,钱大妈自2012创立至今始终坚定落实不隔夜销售,自建仓储配送系统,专注打造硬核供应链条,为全国3500余家线下加盟商盈利打下坚实基础。

不止如此,为了进一步保障食材的新鲜品质,钱大妈通过集中采购、统一调配的标准化流程,将质量更高,成本更稳定的食材运送至各加盟门店,并通过引入“T+2”订货模式完成供应链整合配送,以确保线下加盟店当日上市菜品的新鲜品质。

在门店经营方面,钱大妈所有线下门店实行“日清”模式,门店上市所有菜品当日售卖,自19:30分开始打折,直至23:30分免费配送,在供应链系统的高效运作下,钱大妈所有门店都能实现“零库存”,加大程度的降低了加盟商的运营压力。

在社区生鲜行业迅猛发展的今天,钱大妈凭借着领先的理念和高效的模式,已在全国30余座城市布局,累计服务超1000万家庭。相信未来,钱大妈定将继续秉持“让每一餐都新鲜”的企业使命,为消费者提供更“新鲜、优质、健康”的食品。